due domande facili facili...
1. dove devo incollare il codice per "ShinyStat" in modo che funzioni correttamente, su tutte le pagine.

Io l'ho messo SOLO sulla pagina principale, la HOME (diciamo) di websitebaker.
2. vorrei creare lo stesso sito, simmetrico, ma in lingua INGLESE.
Devo per forza creare un nuovo database e copiare un nuovo websitebaker, all'interno della root (tophost) e riscriere tutto.
O esiste qualche altra strada?
ciaooo
1. Penso che potresti metterlo nel footer, visto che è l'unica parte, assieme all'header, a rimanere costante in tutte le altre pagine.
Altra strada sarebbe quella di utilizzare l'addon Section Picker che ti permette di riprodurre in ogni pagina una sezione del sito ( ad esempio, come ho fatto sul mio, ho una colonna di sinistra che ho messo in homepage che viene ripetuta in tutte le altre pagine ).
2. Se per simmetrico intendi avere il sito identico in italiano e in inglese ti invito a seguire questa guida:
http://help.websitebaker.org/pages/en/advanced-docu/designer-guide/multilingual-websites.php