Hallo,
 => "\xEF\xBB\xBF", das ist das tolle UTF-8-BOM (Byte Order Mark), das erstens völlig nutzlos ist, zweitens bei UTF-8 nicht benutzt werden sollte, und drittens (wahrscheinlich gerade deshalb) von Microsoft Editoren(sp?) besonders gerne eingefügt wird.
Wenn das auftaucht, bedeutet dass, das mal wieder jemand z.B. die index.php des templates mit einem dafür ungeeigneten Editor bearbeitet hat.
Wenn du das selbst warst, musst du mal sehen ob man das im Editor abstellen kann.
Tritt das bei jeder Seite auf? (Dann index.php deines Templates reparieren),
oder nur auf speziellen? (dann ist es ein phplib-template oder eine php.Datei von WebsiteBaker selber)
thorn.
http://de.wikipedia.org/wiki/Byte_Order_Mark